新加坡式肉骨茶

可味飲新加坡式肉骨茶採用高品質、經過細心烘烤及研磨而成的胡椒粒,讓料理的香味撲鼻而來帶出最佳的美味!

只要加入蒜頭和排骨後,燉大約一小時,便能享有一鍋濃辣胡椒香的湯底,足以滿足您的味蕾!



料理方式

1.將1.8公升的水煮滾,加入兩袋肉骨茶包和2粒蒜頭(16瓣),以中火烹煮約30分鐘。

2.加入1公斤排骨,和2包醬油,以小火煮60分鐘至肉熟嫩,趁熱上桌。

*烹煮之前可先將生排骨使用滾水川燙1-2分鐘,去除雜質。